网站标志
全站搜索
文章正文
失眠吃什么好?
作者:管理员    发布于:2012-05-02 17:30:36    文字:【】【】【
【樟茶鸭子】  
  配方: 肥鸭1只(约1500克),樟木屑100克,茶叶50克,川贝母10克。
制法: 将盐、花椒、川贝母研粉,遍搽鸭子内外,腌渍2小时,将大铁锅置旺火上,葱平铺锅底,再将樟木屑、茶叶混合铺上,将鸭子放置木架上,离樟木屑茶叶末混合物寸许,加盖,熏10分钟,将鸭子翻身再熏,呈黄色时取出,上蒸笼,加姜块,蒸至八成熟,取出沥干水分,再放人植物油内煎炸,至黄褐色时,捞出,切块装盘,撒上花椒粉、味精即可食用。
功效: 健脾化痰,宽胸理气。
用法: 佐餐食用。
 
 【杏仁糊】  
  配方: 杏仁10克,面粉100克。
制法: 杏仁去皮尖,研成粉状入锅,加水适量煮熬10分钟左右,再将面粉用凉水调成糊状,倒入锅内,煮开即可。
功效: 宣肺化痰。
用法: 每日1~2次,每次1小碗,可作点心。
 
 【丹核佛片汤】  
  配方: 核桃仁5个,佛手片6克,丹参15克,白糖50克。
制法: 将丹参、佛手煎汤,核桃仁、白糖捣烂如泥状,加入丹参、佛手汤中,用文火煎煮10分钟即成。
功效: 疏肝理气,解郁安神。
用法: 每日2次,连服数日。
 
 【玫瑰花烤羊心】  
  配方: 鲜玫瑰花50克,羊心50克。
制法: 先将鲜玫瑰花50克(或干品15克)放入小锅中,加食盐、水煎煮10分钟,待冷备用。再将羊心洗净,切成块状,穿在烤签上,边烤边蘸玫瑰盐水,反复在明火上炙烤,烤熟即食。
功效: 舒肝解郁,补心安神。
用法: 可作点心食用。
 
 【枣仁煎百合】  
  配方: 鲜百合500克;酸枣仁15克。
制法: 先将鲜百合用清水浸泡24小时,取出洗干净。然后将枣仁炒后,加适量水,煎后去渣,入百合煮熟即成。
功效: 养血安神。
用法: 每日2次。吃百合喝汤,每次1小碗。
 
 【桑椹茉莉饮】  
  配方: 桑椹20克,百合20克,茉莉花5克。
制法: 桑椹、百合浓煎,将沸汤倒入装茉莉花之容器中,加盖10分钟,即可饮用。
功效: 补血安神开郁。
用法: 每日1剂,分早晚服食。
浏览 (214) | 评论 (0) | 评分(0) | 支持(0) | 反对(0) | 发布人:管理员
将本文加入收藏夹
文章评论
最新点评
更多点评 发表点评
发表评论
您的评价
差(1) 一般(2) 好(3) 很好(4) 非常好(5)
评论标题
评论内容
验 证 码
看不清?更换一张
匿名发表 
脚注信息

东莞市御厨餐饮管理有限公司  Copyright(C)2018
技术支持:大通网络

访问统计